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    El Salvador, Ahuachapán
    Schokolade – Feige – Limette

    Lieferzeit: Standard

    200 g500g1.000 g
    BohnenKaffeepulver
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    Durch eine lange Tradition hat Kaffee seinen festen Platz in der Kultur El Salvadors. Sein Anbau wird als Kunst erachtet – Qualität sehen die Kaffeebauern daher als ihre oberste Pflicht.

    Die Finca Andalucia wurde als Bio-Regenwald-Plantage zertifiziert, frei von chemischen Substanzen und Düngemitteln. Der Bauernhof erhält zudem einen jahrhundertealten natürlichen Regenwald, der als Lebensraum für unzählige Tierarten gilt und unter besonderem Schutz steht. Die hervorragende Höhenlage, die zahlreichen Wasserquellen und der dunkle vulkanische Boden beeinflussen die einzigartigen Geschmacksnuancen.

    Tropic Turtle, der gewaschen aufbereitet wird, hat eine natürliche Süße, einen sanften Körper und erinnert an dunkle Schokolade mit Noten von Feige und Limette.

    Die Dark Edition entsteht durch ein längeres Röstverfahren. Dadurch werden die Bohnen dunkler und noch etwas kräftiger im Geschmack. Es handelt sich um einen Espresso, der am besten in Espressomaschinen oder Vollautomaten zum Einsatz kommt.

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