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    Kolumbien, Sierra Nevada de Santa Marta
    Schokolade – Nuss – Honig

    Lieferzeit: Standard

    200 g500g1.000 g
    BohnenKaffeepulver
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    Die Arhuaco-Indianer leben in einem UNESCO-Biosphärenreservat im höchsten Küstengebirge der Welt, der Sierra Nevada de Santa Marta in Kolumbien. Die Region ist reich an natürlichen Ressourcen und das Ökosystem mit seinen zahlreichen Wasserläufen gilt für die Indianer als das Herz der Welt. Für den Indianerstamm ist die Bewahrung der Urtraditionen und Originalsprachen nach wie vor sehr wichtig. Diese Bräuche gelten auch für den Kaffeeanbau: Die Arhuaco-Kaffeebauern wachen sorgsam über die Erhaltung ihres Territoriums und der Natur.

    Alle im Rahmen des Asoarhuaco-Projekts werden gewaschen aufbereitet.

    Bow and Arrow zeichnet sich aus durch aromatische Schokoladennnoten und ausbalancierte Aromen von Nüssen und Honig. 

    Die Dark Edition entsteht durch ein längeres Röstverfahren. Dadurch werden die Bohnen dunkler und noch etwas kräftiger im Geschmack. Es handelt sich um einen Espresso, der am besten in Espressomaschinen oder Vollautomaten zum Einsatz kommt.

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