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  • Berry Bear (Bio-Espresso)
  • Berry Bear (Bio-Espresso)

    6,50 29,50 

    Äthiopien, Lekempti
    Blaubeeren – Pfirsich – Mandel

    Lieferzeit: Standard

    200 g500g1.000 g
    BohnenKaffeepulver
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    Äthiopien gilt als die Wiege des Kaffees. Der Legende nach lebte zwischen dem 6. und 9. Jahrhundert in Kaffa der Ziegenhirt Kaldi. Nachdem seine Ziegen eines Tages am Waldrand die roten Kirschen einer magischen Pflanze verzehrt hatten, fingen sie an herumzuhüpfen und waren aktiver als sonst.

    Im südwest-äthiopischen Regenwald, in dem viele Pflanzen- und Tierarten beheimatet sind, baut die ethnische Volksgruppe Oromo den Kaffee auf vulkanischen Böden an. Die Bohnen werden nach der handverlesenen Ernte natürlich aufbereitet, indem sie 10-15 Tage auf Hochbeeten in der Sonne getrocknet werden.

    Berry Bear besticht durch einen ausbalancierten Körper mit Aromen von Blaubeeren, Pfirsich und Mandel.

    Die Dark Edition entsteht durch ein längeres Röstverfahren. Dadurch werden die Bohnen dunkler und noch etwas kräftiger im Geschmack. Es handelt sich um einen Espresso, der am besten in Espressomaschinen oder Vollautomaten zum Einsatz kommt.

    Gewicht n. v.
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